Å feire katolsk jul i Polen var en stor og uvant opplevelse for meg. Deres tradisjoner er noe ulike våre. Julen starter ikke før ved midnatt 24. des. De faster hele dagen og spiser ikke før høytiden starter. Feiringen startet med midnattsgudstjeneste.
Her er Ryzard og Maryla igang med å forberede maten til julekvelden.
Ryzard steker Karpefisken som er hovedretten. Dette er en meget vanlig rett for Polakkene i julen. Så vidt jeg forsto åt de ikke slik fisk annet enn til julemat. Den smakte forøvrig meget godt. Jeg fikk den servert i ulike varianter i løpet av oppholdet.
Maryla`s foreldre
Her er familien samlet til julemiddagen
